Mandelmassa gjord för diabetiker
Mandelmassa med Stevia och Agavesirap
Gör så här:
1) 50 g sötmandel skållas, skalas och mixas
2) Mortla ungefär 25 gram i taget och häll tillbaka i mixern
3) Tillsätt 2 msk Ica Sötströ (30 ml) eller 3 tsk Bakery+ (15 ml)
4) Starta mixern och tillsätt 2 tsk Agavesirap (10 ml)
Mixa ganska länge, tills konsistensen blivit ok.
5) Knåda för hand på slutet.
innehåller ca 10 g långsamma kolhydrater per 100 gram.
Framtaget av Marie Fahlin på bloggen https://diabeticdesigned.se/